Ốc móng tay xào me: món ăn lạ mà ngon
Xem thêm các món hải sản Việt Nam ngon I – Nguyên liệu : – 400gr ốc móng tay. – 50gr lạc (đậu phộng). – 1 vắt me nhỏ không hạt. – 1 thìa cà phê tỏi xay. – 1 nhúm rau răm. – Đường, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn….
Thưởng thức món ngon bề bề rang muối
Gần giống con tôm nhưng bề bề nhiều chân hơn. Trước kia ít người chú ý đến loại bề bề này nhưng nhờ khách du lịch mà nó đã trở thành món hải sản ngon của Việt Nam được ưa chuộng với giá đắt đỏ. Người Hạ Long gọi là…
Tôm khô bóc nõn
Giống tôm ở biển có lắm loại. Nhưng có một loại mà người ven vịnh Hạ Long khi sử dụng thường phải bỏ vỏ, vì vỏ của nó cứng, đó là tôm sắt. Không ít gia đình người Hạ Long xa quê vẫn luôn nhớ hương vị quê nhà mà…
Tu Hài- Đặc sản huyện đảo Vân Đồn
Chắc chắn bạn đã rất quen thuộc với các loại hải sản như ghẹ, ngao, sò… vậy còn tu hài thì sao? Nếu đến Hạ Long mà chưa nếm thử tu hài Vân Đồn thì chuyến đi của ban chưa chọn vẹn đâu. Bài viết hữu ích: Mẹo chọn…